• 活動資訊

    團隊風采

    過橋米線

    • 發布時間:2017-02-16 00:00

    過橋米線

    • 發布時間:2017-02-16 00:00

      過橋米線是云南滇南地區特有的小吃,屬滇菜系。過橋米線起源于蒙自地區。過橋米線湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成的。過橋米線由四部分組成:一是湯料覆蓋有一層滾油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、鹽;三是主料,有生的豬里脊肉片、雞脯肉片、烏魚片,以及用水過五成熟的豬腰片、肚頭片、水發魷魚片;輔料有來過的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、蔥絲、草芽絲、姜絲、玉蘭片、氽過的豆腐皮;四是主食,即用水略燙過的米線。鵝油封面,湯汁滾燙,但不冒熱氣。

    上一個: 烤餌塊
    下一個: 騰沖
    上一個: 烤餌塊
    下一個: 騰沖
    欧美激情综合色综合啪啪五月_亚洲日韩精品第一区二区三区_一区二区三区A片高清在线看_成人AV秘 片一区二区三区